Ayam fillet saus mentega. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang. Nggak usah khawatir soal rasa, karena lezatnya sudah komplit.
Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga Bumbu masakan fillet dada ayam sederhana dan mudah anda dapatkan, seperti saus tiram, saus tomat, bawang bombay, bawang putih, dan juga cabe keriting iris.
Resep ayam saus mentega bisa dibuat dengan cepat dengan rasa maksimal.
Yuk, kita simak cara mudah membuatnya berikut ini!
Anda dapat memasak Ayam fillet saus mentega dengan 11 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam fillet saus mentega
- Anda membutuhkan 250 gram ayam fillet.
- Anda membutuhkan Jahe.
- Anda memerlukan secukupnya Bawang bombay / bawang putih iris.
- Siapkan 2 siung Bawang merah.
- Siapkan Daun bawang.
- Anda memerlukan Cabai merah.
- Sediakan 3 sdm mentega.
- Sediakan Kecap.
- Sediakan Garam.
- Anda memerlukan Gula.
- Anda memerlukan Penyedap rasa.
Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Ayo disimak videonya dan segera bersiap masak hari ini! Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Saus: Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum.
Cara membuat Ayam fillet saus mentega
- Haluskan 3 siung Bawang putih secumput jahe dan garam secukupnya, lalu baluri ayam dgn bumbu halus td diamkan beberapa saat.
- Iris bawang bombay/ putih 4 siung,bawang merah, cabai, dan daun bawang.
- Panaskan wajan masukan mentega, lalu oseng bawang putih dan bawang merah, cabai.
- Setelah wangi, masukan ayam tunggu sampai berubah warna putih lalu masukan daun bawang, kecap garam gula secukupnya tes rasa.
Tambahkan air jeruk, peterseli, gula, garam dan merica, aduk rata. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Ayam goreng mentega adalah resep menu ayam yang digoreng dengan saus dan mentega sehingga disajikan dengan sedikit basah dengan citarasa gurih.