Ayam Fillet Tepung.
Anda dapat memasak Ayam Fillet Tepung dengan 7 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Fillet Tepung
- Sediakan 400 gr dada ayam fillet, bersihkan, potong dadu.
- Anda memerlukan 2 sdm bawang putih bubuk, bisa diganti dengan 4 siung bawang putih yang dihaluskan.
- Anda memerlukan 1 sdt lada bubuk.
- Anda memerlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Anda memerlukan 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya tepung terigu.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Ayam Fillet Tepung
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campur bawang putih bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan garam ke dalam potongan ayam, diamkan mininal setengah jam..
- Masukkan terigu secukupnya, aduk rata. Kalau punya tepung bumbu, bisa dimasukkan. Teksturnya nanti agak basah, karena tepung menyatu dengan ayam dan bumbu. Jadi, tidak perlu ditambahkan ke dalam tepung kering lagi untuk mendapatkan tekstur kering..
- Goreng dengan api sedang sampai matang warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Ayam fillet tepung siap disajikan dengan nasi hangat dan cocolan saus sesuai selera atau ditambah bumbu bubuk lainnya jika suka.