Kaki naga daging ayam (frozen food). Pelatihan Usaha Frozen Food: Kaki Naga, Nugget Es Krim, Bento Chicken Roll, Breaded Udang, Nuget Ayam Aneka Bentuk. Sosis biasanya ada yang berbahan daging ayam atau sapi. Produk ini memang punya nama yang sangat unik.

Isinya bisa sangat bervariasi mulai dari ayam, ikan, daging, tahu, sayur dan masih Bola Bola Ayam Kaki Naga. Resep ketiga menggunakan udang untuk variasi frozen food keluarga. Setelah kemunculannya melalui salah satu perusahaan frozen food ternama di Indonesia, saat ini makanan olahan dari daging ikan, sapi hingga ayam yang dibalut dengan tepung panir muncul dengan segala variasinya. Anda dapat membikin Kaki naga daging ayam (frozen food) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Kaki naga daging ayam (frozen food)

Siapkan 300 gr daging ayam,haluskan.
Anda memerlukan 50 gr wortel parut kasar.
Sediakan 2 siung bawang putih.
Anda membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
Anda memerlukan 1 sdt garam.
Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
Anda memerlukan 4 sdm tepung roti(putih).
Siapkan 7 sdm tepung sagu.
Sediakan 1 btr telur utuh.
Siapkan 2 sdm mayonaise.
Siapkan Pelapis :.
Siapkan 2 sdm tepung terigu.
Anda membutuhkan 1 btr telur kocok.
Siapkan Secukupnya tepung panir/tepung roti.
Anda membutuhkan 15 pcs stik ice cream.

Hari ini kita bercerita tentang Bisnis Frozen Food. Di awali dari kisah Pak Yudhi Dwinanto yang meninggalkan PNS untuk menekuni bisnis Lalu dilanjutkan dengan tips agar anda bisa ikut terjun ke bisnis ini, meramaikan pasar frozen food dan menghadirkan lebih banyak plihan yang lebih baik ke. Jadi bisa lebih awet di siman sebagai stock frozen food di freezer. Bermodalkan daging ayam giling, resep simpel frozen siomay dan nugget di bawah ini bisa Mama coba di rumah.

Cara membuat Kaki naga daging ayam (frozen food)

Dalam wadah : campur kan semua bahan jadi satu aduk rata tes rasa.
Didihkan air untuk merebus.
Lumuri tangan dengan minyak goreng,ambil 1 1/2 sdm adonan bentuk lonjong tusuk dengan stik ice cream.
Masukkan ke dalam air yang telah mendidih lakukan hingga semua adonan habis rebus 10 menit/ hingga matang dan dinginkan.
Setelah dingin lumuri dengan tepung terigu celup ke dalam kocokan telur dan balur dengan tepung panir,lakukan hingga habis,masukkan ke dalam freezer 30 menit agar semua tepung menempel.
Setelah itu bisa langsung di goreng/di simpen buat bekal anak sekolah.

Cocok nih buat bekal si Kecil. Dua olahan frozen food ini bisa juga Mama campuri sayuran lho! Bisa ditambahkan wortel atau brokoli yang dicincang, atau rebusan sawi dan bayam. Frozen food kaki naga bisa digoreng untuk disantap sebagai lauk. Rasanya semakin mantap saat dicocol ke saus sambal ataupun mayones.