Resep Perkedel Ayam Cincang (Frozen Food) Enak

Perkedel Ayam Cincang (Frozen Food).

Anda dapat memasak Perkedel Ayam Cincang (Frozen Food) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Perkedel Ayam Cincang (Frozen Food)

1. Sediakan 4 buah kentang.
2. Anda membutuhkan 1/4 bagian dada ayam.
3. Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 sdt merica utuh.
5. Sediakan 3 batang sledri.
6. Anda memerlukan Secukupnya garam.
7. Sediakan Secukupnya penyedap.
8. Anda membutuhkan Secukupnya minyak.

Cara membuat Perkedel Ayam Cincang (Frozen Food)

1. Kupas dan cuci bersih kentang kemudian potong2 (jangan terlalu tebal).
2. Goreng kentang sampai setengah matang atau kira2 kentang bisa dihancurkan. Tiriskan. Kemudian hancurkan sampai halus. Bisa diremas2 atau menggunakan uleg2.
3. Haluskan bawang putih dan merica.Tumis samai harum bersama ayam yang sudah dicincang..
4. Campurkan hasil tumisan ke adonan kentang. Tambahkan irisan halus sledri, garam, penyedap sampai rasa sesuai dengan keinginan..
5. Bentuk-bentuk adonan.
6. Simpan perkendel ke dalam wadah tertutup. Agar tidak menyatu lengket saat sudah membeku, peletakan dibuat berjarak dan dilapisi plastik pada tiap2 lapisan..
7. Siap disimpan dalam freezer :) *celupkan pada kocokan telur saat nanti akan menggoreng.