Bakso Ayam Mirip Rasa Bakso Frozen food.
Anda dapat membikin Bakso Ayam Mirip Rasa Bakso Frozen food menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Bakso Ayam Mirip Rasa Bakso Frozen food
- Siapkan Bahan Bakso:.
- Sediakan 250 gr daging ayam.
- Anda memerlukan 4 bawang putih (iris lalu goreng).
- Anda membutuhkan 3 bawang Merah (iris lalu goreng).
- Anda membutuhkan 1 sdm minyak goreng.
- Anda memerlukan 100 gr es batu.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan Bahan Kuah.
- Sediakan 1 liter air.
- Sediakan 5 bawang putih goreng utuh.
- Anda membutuhkan 3 bawang merah goreng utuh.
- Anda memerlukan secukupnya Lada.
- Anda memerlukan Penyedap rasa (bisa di skip).
- Sediakan Bahan Tambahan:.
- Anda membutuhkan Mie celor (bisa diganti soun atau bihun jagung).
- Anda membutuhkan Sawi sesin.
- Anda membutuhkan Daun bawang, daun sop dan bawang goreng.
Cara membuat Bakso Ayam Mirip Rasa Bakso Frozen food
- Masukkan es batu ke Chopper/Food Prosesor, giling sampai jadi remahan. Lalu masukkan ayam dan minyak goreng, giling sampai halus. Lalu masukkan bawang merah, bawang putih, baking powder, lada dan garam, giling lagi sampai rata..
- Keluarkan adonan dari chopper, campur dengan tapioka, uleni sampai kalis, bentuk bulat bulat lalu masukkan ke air mendidih, tunggu sampai mengapung lalu angkat..
- Siapkan air 1 liter, giling bawang merah dan bawang putih yang sdh digoreng, lalu masukkan dalam air. Didihkan. Tambahkan lada, garam, penyedap, lalu koreksi rasa..
- Siapkan bahan tambahan. Bakso siap dihidangkan.