Frozen Food (1) Chicken (Stok Kulkas).
Anda dapat membuat Frozen Food (1) Chicken (Stok Kulkas) dengan 7 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Frozen Food (1) Chicken (Stok Kulkas)
- Siapkan Ayam tanpa tulang.
- Siapkan Secukupnya tepung serbaguna crispy.
- Siapkan 1 bh Telur.
- Anda membutuhkan Secukupnya Tepung Roti/Tepung Panir.
- Sediakan 1/4 sdt Lada.
- Anda memerlukan 1/4 sdt garam.
- Anda memerlukan 1/4 sdt kaldu (opsional).
Langkah membuat Frozen Food (1) Chicken (Stok Kulkas)
- Iris tipis ayam, kemudian ketok" agar sedikit pipih (me: ketoknya pakai ulekan).
- Lumuri ayam dengan garam, kaldu, dan lada.
- Sebelumnya buat terpisah dulu antara adonan kering tepung crispy, adonan basah telur (kocok lepas), dan adonan kering tepung panir/tepung roti.
- Kemudian masukan ayam ke adonan kering tepung, lalu ke telur, kemudian ke tepung panir, lakukan seterusnya hingga ayam habis ya.
- Siap deh, kalau sudah tinggal taruh di wadah.
- Usahakan wadahnya kering banget ya jangan sampe basah.
- Kalau sudah dipastikan.wadahnya kering, gaada air sama sekali, masukan satu per satu ayamnya dan tutup wadah kemudian taruh di freezer kulkas ya.
- Kalau mau di makan tinggal goreng dengan api kecil saja, dengan sambel saos lebih enak.
- Selamat mencoba.