Resep Kekian ayam udang sayuran Nikmat

Kekian ayam udang sayuran. Asalnya kekian menggunakan daging ikan untuk isinya, sedangkan perkembangannya di Indonesia sendiri daging ayam dapat menjadi bahan isi untuk kekian ini. Kekian yang original dari Tiongkok menggunakan daging babi dan sayur yang digulung dengan menggunakan kulit tahu. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.

Apalagi dengan isi udang, ayam dan bakso yang. Kekian merupakan ayam dan udang giling yang dicampur dengan tepung, telur, dan bumbu kemudian dikukus lalu digoreng. Ada banyak kekian siap olah di pasar tradisional maupun supermarket. Anda dapat membikin Kekian ayam udang sayuran dengan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Kekian ayam udang sayuran

1. Siapkan 2 dada ayam fillet.
2. Anda memerlukan 4-5 udang sedang.
3. Siapkan 2 batang seledri.
4. Siapkan 3 batang wortel kecil.
5. Siapkan secukupnya Bayam frozen.
6. Sediakan secukupnya Garam/merica.
7. Siapkan 1 sdm sesame oil.
8. Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
9. Anda memerlukan 1 sdm tp.tapioka.
10. Sediakan Bahan celup:.
11. Sediakan 1 butir telur.
12. Anda membutuhkan secukupnya Tepung panir.
13. Anda memerlukan Minyak untuk menggoreng.

Aduk rata dan masak hingga sayuran tetap renyah. Masukkan kekian, udang, gula pasir dan garam. Cincang halus daging ayam dan udang, campur dengan lemak ayam, air es, telur, tepung terigu, merica, dan garam, aduk hingga rata. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan telur.

Langkah membuat Kekian ayam udang sayuran

1. Siapkan Bahan, masukkan semua ke food processor, tambah tapioka mixer lagi.
2. Bungkus dgn aluminum foil/ parchment paper jg ok, kukus 10-15 menit api sedang.
3. Siapkan balurannya: buka bungkusnya balurkan kekian ayam udang ke telur juga tepung panir.
4. Goreng sampai kecoklatan api sedang saja, angkat potong2, sajikan❤️.

Resep Kekian Ayam - Udang favorit. Susah berhenti kalau makan ini, udah kaya makan camilan. Padahal bisa pakai nasi dan campur untuk masak capcay Pastel memang snack populer sepanjang masa. citarasa gurih dan renyah dari kulit pastel terasa pas dengan isi ragout ayam yang lezat. se. Cap cay, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Kekian biasa digunakan pada masakan China sebagai campuran untuk memperkaya citarasa dari masakan tersebut.