Cara Mudah Membuat Ayam Goreng Kentang Balado (Gluten Free) Lezat

Ayam Goreng Kentang Balado (Gluten Free).

Anda dapat memasak Ayam Goreng Kentang Balado (Gluten Free) menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Goreng Kentang Balado (Gluten Free)

1. Siapkan Ayam Kampung (saya pakai 5 potong).
2. Sediakan 1 sdm cuka.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Anda memerlukan Tepung Untuk Goreng Ayam.
5. Sediakan Tepung bumbu Gluten Free.
6. Anda memerlukan secukupnya Air.
7. Siapkan Kentang Frozen.
8. Siapkan Minyak Untuk menggoreng.
9. Sediakan Bumbu Balado.
10. Anda membutuhkan 5 Cabe merah keriting.
11. Anda membutuhkan 1 cabe merah rawit.
12. Siapkan 3 siung bawang merah.
13. Anda membutuhkan 2 siung bawang putih.
14. Siapkan 1/2 buah tomat.
15. Sediakan Air.
16. Anda memerlukan Bumbu pelengkap.
17. Anda memerlukan Sereh.
18. Siapkan Daun salam.
19. Siapkan 3 sdt gula.
20. Sediakan 1 sdt garam.
21. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.

Langkah membuat Ayam Goreng Kentang Balado (Gluten Free)

1. Cuci bersih ayam, masukan cuka dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci bersih lagi sisihkan..
2. Masukan 2 sdm tepung dan air untuk adonan Basah (kira-kira sampai mengental), lalu masukan 2 sdm tepung untuk adonan kering. Sisihkan..
3. Goreng ayam sampai kecoklatan dan matang dengan api sedang..
4. Goreng kentang sampai kering dan kecoklatan..
5. Masukan bumbu halus yang sudah di blender dengan air ke dalam panci. Tambahkan sereh yg sudah di geprek dan daun salam yang sudah di robek. Aduk rata..
6. Masukan bumbu gula garam kaldu jamur, lalu tunggu sampai mengering ya..
7. Matikan api jika sudah mengering. Masukan ayam dan kentang. Aduk rata sampai terlapis..
8. Ini hasil akhirnya, Sudah jadi deh teman-teman..
9. Siap disantap dengan nasi hangat, pasti anak-anak suka. Selamat mencoba!.