Cara Mudah Menyiapkan Chicken Egg Roll ala HokBen + French fries Lezat

Chicken Egg Roll ala HokBen + French fries.

Anda dapat memasak Chicken Egg Roll ala HokBen + French fries dengan 25 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Chicken Egg Roll ala HokBen + French fries

1. Anda membutuhkan Isian.
2. Anda memerlukan 1 ekor ayam fillet.
3. Siapkan 2 butir telur.
4. Anda memerlukan 3 sdm terigu.
5. Sediakan 3 sdm sagu.
6. Sediakan 3 sdm tepung panir.
7. Anda membutuhkan 1 bungkus Roico.
8. Anda memerlukan 1 bungkus ladaku.
9. Anda memerlukan 1 bungkus Saori saus tiram.
10. Siapkan 1/2 sdt garam.
11. Siapkan 5 butir bawang putih parut.
12. Siapkan 100 gr jamur tiram cincang.
13. Siapkan 100 gr wortel(opotional).
14. Anda memerlukan 2 batang daun bawang rajang halus (opotional).
15. Anda membutuhkan Kulit.
16. Anda membutuhkan 2 butir telur.
17. Anda membutuhkan 1 sdm terigu.
18. Anda memerlukan 1 sdm sagu.
19. Anda memerlukan 80 ml air.
20. Sediakan Secukupnya Roico dan garam.
21. Sediakan French fries.
22. Siapkan 1 kg kentang yg warna kuning, karna kadar air lebih sedikit.
23. Siapkan 1 liter air untuk merendam.
24. Anda memerlukan Secukupnya garam.
25. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Langkah membuat Chicken Egg Roll ala HokBen + French fries

1. Haluskan ayam, tambahkan telur masukan semua bahan isi, aduk rata, sisihkan simpan di kulkas.
2. Kocok telur tambahkan sagu, terigu,air,garam,Roico, aduk rata dadar tipis menggunakan teflon.
3. Ambil plastik ukuran 1kg/alumunium foil/daun pisang, letakan telur dadar diatasnya, tambahkan adonan isi lalu ratakan, gulung lalu ikat ujungnya.
4. Kukus selama 30menit, angkat dinginkan, potong sesuai selera, goreng dan sajikan. Simpan kedalam freezer jika ingin dijadikan Frozen food.
5. Kupas kentang, potong panjang jangan terlalu tipis, rendam dengan air dan garam diamkan 30 menit agar meresap.
6. Goreng kentang hingga setengah matang, dinginkan, setelah dingin goreng kembali dengan minyak panas usahakan kentang tenggelam (deep frying).
7. Untuk Frozen food simpan kentang setengah matang dengan kantung plastik, bagi menjadi beberapa bagian masukan freezer, siap di goreng..