Nuget ayam sayur. Kali ini dapur nana's ingin membagikan resep Nugget ayam sayur. Yang ini saya pakai sayur wortel. Anti gagal jika diikuti di setiap step by stepnya dengan seksama.
Karena kali ini kita bikin sendiri nugget ayam sayur spesial yang pas buat menu berbuka puasa si kecil.
Daripada penasaran, yuk langsung lihat video resepnya dan coba.
Nugget ayam sayur siap digoreng hingga berwarna kuning keemasan.
Anda dapat memasak Nuget ayam sayur menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Nuget ayam sayur
- Anda memerlukan 500 gr dada ayam.
- Anda memerlukan 50 gr jamur kuping (cincang halus).
- Sediakan 2 ikat bayam (ambil daunnya kemudian cincang halus).
- Siapkan 1 buah wortel (cincang halus).
- Anda membutuhkan 300 gr tepung sagu.
- Sediakan 200 gr tepung maizena.
- Sediakan 2 butir telur.
- Anda memerlukan 2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Anda membutuhkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 300 ml air es (me: 1 cup aqua gelas yg beku + 80 ml air es).
- Anda memerlukan 3 sdm tepung terigu.
- Anda memerlukan 5 sdm air.
- Sediakan 1 bungkus tepung roti.
Adapun rasa resep ayam nugget yang akan saya bagikan pada artikel kali ini sangat bervariatif, kalian di rumah juga bisa mencampur dengan makanan lain seperti wortel. Nugget menjadi salah satu bahan makanan yang aman dan biasa selalu tersedia di Jika semua bahan yang dibutuhkan untuk resep membuat nugget ayam sayur sudah. Nugget ayam bisa dibuat dengan campuran beberapa jenis sayuran, seperti wortel dan buncis. Untuk membuat nugget di rumah ternyata caranya sangat mudah.
Cara membuat Nuget ayam sayur
- Haluskan ayam, bawang, dan air es, beri gula garam dan merica.
- Campurkan adonan dengan jamur, bayam dan wortel, aduk rata dengan spatula, kemudian tambahkan 2 butir telur.
- Beri tepung sedikiti demi sedikit hingga adonan tercampur rata, kemudian masukkan ke cetakan.
- Kukus selama 45 menit.
- Potong sesuai selera, siapkan terigu yg telah diberi air, celupkan adonan ke dalam larutan terigu, kemudian balurkan dengan tepung roti, simpan dalam freezer, bisa tahan hingga 3 bulan.
- Goreng dengan minyak panas.
- Sajikan.
- Tips : saat adonan sudah siap cetak, bisa langsung di bentuk (tanpa di kukus terlebih dahulu), celupkan ke larutan terigu, balurkan tepung roti, kemudian langsung di goreng.
- Tips : agar tahan lebih lama, adonan bisa di kukus terlebih dahulu.
Siapa tak suka makan nugget kan? Bukan kata anak-anak saja yang minat, yang remaja, dewasa pun sama suka. Sebenarnya nugget ayam sangat mudah untuk dibuat. Resep Nugget Ayam - Siapa yang tidak kenal nugget ayam? Makanan satu ini terkenal akan olahan daging ayam yang seringkali dipadu dengan bahan lainnya.