Resep Bakso ayam blender Sedap

Bakso ayam blender. Hello sahabat RICA, kembli lagi di channel saya Rini cahyani. Di video saya kali ini saya mau berbagi resep cara membuat Bakso ayam blender. Bikin Bakso Yang Enak Dan Kenyal Itu ternyata Mudah Dan Gak Ribet..

Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso?.sapi, bakso daging ayam, bakso urat, bakso ikan dan jenis bakso-bakso lainnya tidak semuanya akan saya contohkan ini yaitu cara membuat bakso dengan blender baik daging Ayam atau Sapi. Blender daging dan ayam yang telah dipotong atau dicincang halus menggunakan mincer (blender khusus daging/bumbu kering). Oiya, blender yang saya gunakan adalah blender yang dapat menghancurkan es batu. Anda dapat membuat Bakso ayam blender dengan 9 bahan dan 13 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Bakso ayam blender

1. Sediakan 250 gram/1/4kg daging ayam,sudah disisihkan dari lemak,urat,dan.
2. Sediakan dan serat-serat yang ada pada daging,di potong-potong dan cuci.
3. Siapkan bersih,memotong harus melawan serat,diamkan di freezer hingga.
4. Siapkan stengah beku.
5. Sediakan 1 butir telur ayam.
6. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
7. Anda memerlukan 2 siung bawang putih,potong-potong lebih kecil,goreng,haluskan.
8. Sediakan 1 sdt garam,1/2 sdt lada bubuk,1/2 sdt baking powder.
9. Anda membutuhkan es batu 3 kotak/35 gram es batu.

Kuah bakso pun dapat dibuat dengan menggunakan kaldu ayam. Lihat resepnya di sini ya, Mak. Dalam membuat bakso memang gampang - gampang susah, apalagi yang tanpa mencampurkan bahan - bahan kimia a.k.a boraks. Bakso ayam yang sudah setengah matang, bisa disimpan dalam freezer beku selama satu minggu tanpa bahan pengawet ya.

Langkah membuat Bakso ayam blender

1. Potong-potong daging hingga menjadi lebih kecil,cincang hingga menjadi lebih halus.
2. Sebelum kita membuat adonan,siapkan satu panci air dan panaskan di atas kompor.
3. Siapkan blender,masukkan daging,nyalakan blender,masukkan es batu sedikit demi sedikit (es batu sudah di hancurkan).
4. Untuk menghidari korsleting pada blender,kita matikan dulu,terus nyalakan lagi begitu seterusnya.
5. Setelah halus,kita masukkan putih telur,blender lagi hingga putih telur menyatu dengan daging,usahakan putih telur dalam keadaan dingin,jadi setelah di pecahkan simpan dalam kulkas beberapa saat.
6. Lalu masukkan tepung tapioka,tambahkan juga garam,lada/merica dan baking powder,bawang putih goreng,Blender hingga semuanya tercampur rata.
7. Pindahkan kedalam wadah dan pastikan tangan kalian sudah di cuci bersih,uleni dan banting-banting adonan sampai lembut berbentuk pasta dan menyatu.
8. Angkat air yang di panci yang kita didihkan.
9. Kemudian tambahkan sedikit minyak goreng.
10. Lalu masukkan bulatan-bulatan bakso kedalam panci.
11. Setelah itu panaskan kembali panci di atas kompor dan tunggu hingga baksonya mengapung.
12. Jika sudah matang letakkan bakso kedalam wadah yang berisi air es,agak bakso tidak menjadi lembek.
13. Masukkan kemangkuk siram kuah bakso lalu beri mie atau bihun.

Resep Bakso Ayam Kenyal Pakai Blender ● Resep Vira ●. Cara membuat bakso ayam: Siapkan blender, masukkan semua bahan. Jika tak punya blender, kamu bisa beli daging ayam giling. Hancurkan es dengan palu agar menjadi butiran yang lebih kecil. Cara Membuat Bakso Ayam Enak Untuk Dijual.