Bakso ayam blender. Hello sahabat RICA, kembli lagi di channel saya Rini cahyani. Di video saya kali ini saya mau berbagi resep cara membuat Bakso ayam blender. Bikin Bakso Yang Enak Dan Kenyal Itu ternyata Mudah Dan Gak Ribet..
Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso?.sapi, bakso daging ayam, bakso urat, bakso ikan dan jenis bakso-bakso lainnya tidak semuanya akan saya contohkan ini yaitu cara membuat bakso dengan blender baik daging Ayam atau Sapi.
Blender daging dan ayam yang telah dipotong atau dicincang halus menggunakan mincer (blender khusus daging/bumbu kering).
Oiya, blender yang saya gunakan adalah blender yang dapat menghancurkan es batu.
Anda dapat membikin Bakso ayam blender dengan 15 bahan dan 8 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Bakso ayam blender
- Sediakan BAHAN BAKSO :.
- Siapkan 1/2 kg ayam beku.
- Anda memerlukan 10 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 butir telor suhu kulkas.
- Anda membutuhkan 2 butir kemiri (sangrai).
- Anda memerlukan 2 siung bawang putih (sangrai).
- Siapkan 2 sdt garam.
- Anda memerlukan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan BAHAN KUAH BAKSO :.
- Siapkan 2500 ml air.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Anda memerlukan 1/2 sachet lada bubuk.
- Sediakan 1 sachet penyedap rasa.
Kuah bakso pun dapat dibuat dengan menggunakan kaldu ayam. Lihat resepnya di sini ya, Mak. Dalam membuat bakso memang gampang - gampang susah, apalagi yang tanpa mencampurkan bahan - bahan kimia a.k.a boraks. Bakso ayam yang sudah setengah matang, bisa disimpan dalam freezer beku selama satu minggu tanpa bahan pengawet ya.
Langkah membuat Bakso ayam blender
- Sangrai bawang putih dan kemiri sampai coklat.
- Potong kecil kecil daging ayam beku supaya memudahkan dalam proses blender.
- Masukan potongan ayam beku,telor,garam, bawang dan kemiri sangrai, penyedap rasa dan lada bubuk dalam blender.
- Blender sampai halus.
- Tuang kedalam wadah kemudian beri tepung tapioka. aduk rata.
- Panaskan air untuk membuat bulatan bakso.
- Angkat bakso jika sudah mengambang, tiriskan dan taruh dalam wadah..
- Untuk kuah bakso. siapkan air. masukkan bawang putih yg sudah digeprek. jika ada sisa tulang ayam (balungan) masukan kedalam panci. tambahkan garam, lada bubuk n penyedap rasa. icip rasa jika sudah sesuai tunggu hingga matang n tercampur rata.
Resep Bakso Ayam Kenyal Pakai Blender ● Resep Vira ●. Cara membuat bakso ayam: Siapkan blender, masukkan semua bahan. Jika tak punya blender, kamu bisa beli daging ayam giling. Hancurkan es dengan palu agar menjadi butiran yang lebih kecil. Cara Membuat Bakso Ayam Enak Untuk Dijual.