Sop Ayam.
Anda dapat memasak Sop Ayam dengan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Sop Ayam
- Siapkan 4 potong ayam ungkep.
- Sediakan 6 sdm sayuran beku.
- Sediakan 1/4 bagian kol.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 1 sdm bumbu putih halus.
- Anda memerlukan 300 ml air kaldu ayam.
- Sediakan 100 ml air biasa.
- Anda membutuhkan Secukupnya minyak.
- Anda membutuhkan Secukupnya garam.
- Anda membutuhkan Secukupnya ketumbar.
- Anda membutuhkan Secukupnya lada bubuk.
- Anda memerlukan Secukupnya kaldu ayam.
- Siapkan Secukupnya daun bawang (potong kecil).
- Sediakan Secukupnya seledri (potong kecil).
- Anda membutuhkan Secukupnya bawang goreng.
Cara membuat Sop Ayam
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih, bawang merah, ketumbar dan bumbu halus putih sampai harum..
- Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata..
- Masukkan sayuran beku, kol dan ayam. Aduk rata..
- Masukkan air kaldu ayam dan air biasa. Tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukkan garam, lada bubuk, dan kaldu ayam. Koreksi rasa..
- Jika dirasa sudah pas masukkan tomat dan bawang goreng, lalu sajikan..